Shinshu Taro Park

信州太郎ぽーく

「信州太郎ぽーく」の食味の特長は何と言ってもその甘味とモチモチの食感。
健康的に育った豚肉はクセがなく、飼料由来の甘味をダイレクトに味わうことができます。
また、筋線維のキメが細かくその弾性率が高いため、柔らかいなかでも「信州太郎ぽーく」ならではのモチモチの食感が楽しめます。
さらに、脂身の口溶けが良く、赤身が柔らかで弾力があることで、食べていてお肉全体に一体感があることも他銘柄にない特有の魅力です。
冷めても固くなりづらいため、様々な食事シーンに適応できる当社自慢の銘柄豚です。