タローファーム(株) / ロース焼肉用

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ロース焼肉用

￥990 税込

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精肉＞焼肉用

～口中にお肉の美味しさが広がります♪～
最高級のロースの焼肉用のスライスです。ロースは、きめが細かくモチモチの赤身とあっさりとして甘い脂身が特長です。
焼肉を美味しく仕上げるポイントは、ゆっくりと低温で加熱することです。温度が高過ぎると豚肉が縮み、硬くなってしまいます。お肉が縮まないようにゆっくり弱火で両面を焼いて下さい。焼き上がりの目安は、串で肉を刺してみて、透明な肉汁が浮き出てきたら火が通っている証拠です。温度に気を付けて、ゆっくりと火入れをして頂くと旨味豊富でモチモチの食感でお召し上がり頂けます。是非お試し下さい。