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肩ロース焼肉用300g
￥930
税込
どんな料理にも万能な肩ロース肉の焼肉用のスライスです。肩ロースは、旨味が豊富でモチモチの赤身と口溶けが良く甘い脂身が特長です。
焼肉を美味しく仕上げるポイントは、ゆっくりと低温で加熱することです。温度が高過ぎると豚肉が縮み、硬くなってしまいます。お肉が縮まないようにゆっくり弱火で両面を焼いて下さい。焼き上がりの目安は、串で肉を刺してみて、透明な肉汁が浮き出てきたら火が通っている証拠です。温度に気を付けて、ゆっくりと火入れをして頂くと旨味豊富でモチモチの食感でお召し上がり頂けます。是非お試し下さい。
【商品情報】
内容量：300g
包装：真空パック
保存温度帯：-18℃以下
賞味期限：発送日から３か月以上
加工業者：株式会社プロミート（長野市市場７－７）
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